新加坡亚洲食品展FHA-Food&Beverage为全世界的食品&饮料公司提供大的展示平台，汇聚超过76个国家和地区团体，对于寻求新鲜有趣的食品&饮料的业内买家和供应商来说是一个标志性的活动。
届时展会现场将会有清真联络站HALAI，美食团队挑战赛FCC在展会现场推出首届精湛啤酒奖。
还有食品加工包装专区，FoodTech Zone汇集了整个食品加工和包装技术，旨在提高食品和饮料制造业的生产力。
ProWine Asia是东南亚大的葡萄酒和烈酒贸易展览会，将为食品和酒店行业建立新的行业网络提供了适当的环境。
2018年数据
展会共两个展馆，展出面积共119500平方米
2018年新加坡食品展共有来自76个国家的3466家参展商，来自120个国家和地区的81896位专业观众出席。其中业内人士共有55433位，海外专业人士占比40%。
随着亚洲食品出口方面扮演着愈来愈积的角色，新加坡食品酒店展FHA不仅已是亚洲区域内交流与合作的良好平台，而且将在国际间为亚洲同行业提供了发展机会。尤其对于初次尝试出国展览的厂家而言，迈出步十分重要，参加新加坡国际食品与酒店展（FHA）将以小的投入提供给展商广阔的国际拓展市场。
市场分析
截止到4月，中国为新加坡大贸易伙伴，同时也是大出口市场和大进口来源地。
今年4月，新加坡成立了一个新的食品安全监管机构——新加坡食品局（SFA）。新加坡食品局将通过“三大食物篮子”策略，保障食品安全。除了大力推动本土生产策略，另两个策略是寻找多元化的进口食品供应源，以及协助本地企业拓展海外市场，把在国外种植的农产品带回本地。
2019年1-3月个季度，新加坡自中国进口的食品、饮料、烟草类别中（H.S章号16-24）达到1.3亿美元，占同类进口商品的8.1%，中国是新加坡该类商品的来源国。显示出中国的食品饮料在新加坡有着广阔的市场空间，发展前景乐观。
近些年来，展览业在新加坡的发展也取得了很大的成绩。新加坡食品展是与新加坡买家和供应商建立良好经贸合作关系及技术发展交流合作的好平台。
