４日，来自全国１８个省５４个城市的１０００余名食用菌经销商和９７家食用菌菌需物资生产企业，来到中国黑木耳之乡——吉林省蛟河市黄松甸镇，参加以“交流、合作、发展、共赢”为主题的第五届“中国·黄松甸食用菌暨长白山特色产品展洽会”。
据介绍，２００７年以来，蛟河市黄松甸镇先后举办了四届食用菌产品展示暨经贸洽谈会。２０１１年展洽会当日黑木耳成交量３０００吨，成交额达１．５亿元。本届展洽会预计食用菌等长白山特色产品成交量在３５００吨左右，成交金额２．２亿元。
蛟河市地处长白山西麓、长吉图开发开放先导区中心节点位置，长白山特色资源其丰富。近几年来，蛟河市依托资源和特色，大力发展长白山特色产品深加工产业，吉林得利斯食品有限公司、吉林黑尊食品有限公司、吉林省蛙王生物工程有限公司、吉林省长白山酒业集团有限公司等企业纷纷入驻蛟河市，这些企业开发出了山野菜、林蛙油、鹿产品、食用菌深加工、肉类加工、长白山黑牛、生物制药等一系列长白山特色产品。本届展洽会，这些企业纷纷带着特色产品前来参展，借助展洽会的平台把长白山特色产品的独特魅力推向全国。据悉，蛟河市正在加紧建设长白山特色产品交易中心，中心建成后，蛟河市将有望成为全国有影响力的长白山特色产品集散地。
黄松甸镇位于吉林省蛟河市区东南部５０公里，长图铁路、３０２国道、长珲高速公路横贯全镇，辖１２个行政村，幅员面积为６２３平方公里，森林覆盖率９１％。全镇有４６８０户，１５６００人，其中农业人口９１１５人，平均海拔高度４７４米，冬季寒冷漫长，夏季昼夜温差较大，独特的冷资源优势、便捷的交通条件、丰富的林业资源为食用菌产业发展提供了必要的客观条件。
黄松甸镇从２０世纪５０年代开始就利用俗称千年榆的木椴栽培黑木耳，８０年代后期，国家出台了天保工程等林业政策后，结束了木椴栽培黑木耳的历史，此后广大栽培户首先利用黑木耳栽培袋在大棚内吊袋出耳获得成功，黄松甸黑木耳因此得名，２０世纪９０年代初，栽培户将黑木耳菌袋由室内拿到室外进行全日光栽培，使黄松甸黑木耳在色泽、栽培成功率、产量和质量上具有的独特的品质。２００５年开始，当地栽培户又采用地面耳床铺塑料薄膜、小孔出耳等技术措施，并在品种选择、配料装袋、常压灭菌、无菌接种、室内发菌、室外出耳、分期采收、自然晾晒、分等加工等方面进行技术规范，木耳耳片均匀、色黑肉厚、外形美观、营养丰富，高了黄松甸黑木耳的内在品质。
几年来，黄松甸镇食用菌生产规模不断壮大，品种也由早期的单一木耳发展到目前的黑木耳、木灵芝、菇类三大系列几十个品种。２０１２年，全镇人工栽培黑木耳发展到２．５亿袋，木灵芝和其它菌类５００万（袋）椴，预计干品产量近１００００吨，产值可达８．４亿元。
据了解，全镇１００％的村屯从事食用菌生产，９５％以上农民从事食用菌生产、加工、销售，农民９０％以上的经济收入来源于食用菌产业，农民人均纯收入达到１２０００元。
２００７－２００８年，黄松甸镇先后被吉林省和中国食用菌协会授予 “全国小蘑菇新农村建设优秀示范镇”、２００９年被中国食用菌协会授予“中国黑木耳之乡”荣誉称号，２０１０年，“黄松甸黑木耳”被国家质检总局批准为 “中华人民共和国地理标志保护产品”， ２０１２年，蛟河市被中国食用菌协会授予“全国食用菌产业化建设示范县（市）”称号，现在黄松甸镇已经成为东北地区大、全国知名的食用菌生产基地，“黄松甸牌”黑木耳也成了远近闻名的著名品牌。
多措并举，推动食用菌产业发展壮大
为了确保黄松甸镇食用菌产业健康、持续发展，蛟河市黄松甸镇采取多项措施，通过产业链条不断延伸，经营理念不断提升保证产业不断升级。
打造标准化示范区，促进产业提质升级。从２００６年开始，黄松甸镇在蛟河市政府全力支持下，以吉林农业大学、吉林农业科技学院和长春中医药大学等为技术依托单位，组织７个村２２个屯打造了一条长２０公里的黑木耳标准化种植长廊，进行规范化、标准化、集约化种植，种植总面积６０００余亩，园区采取统一管理、统一培训、统一经营的管理模式，确保黑木耳绿色无污染。该示范区被国家质检总局确定为“国家级万亩黑木耳标准化种植示范区”。
组建食用菌产品集散地，适应现代市场需求。２００４年，黄松甸食用菌批发大市场建成并投入使用，该市场内路面硬覆盖、水电、餐饮、住宿等基础服务设施齐备，服务功能齐全。经过近几年的不断开发建设，现该市场占地面积近１０万平方米，建筑面积６．５万平方米，以黑木耳为主的食用菌系列干品和其它农副土特产品年销售量２万吨，销售额近１６．５亿元，被农业部确定为定点市场。
为了与全国各重点食用菌市场信息同步，２００８开始，黄松甸镇政府投入大量资金，新上了大市场网络信息系统、安全监控、检验检测系统。目前，黄松甸食用菌大市场已经成为全国软、硬件配置好的食用菌专业批发市场之一，填补了吉林省内空白，全国食用菌系列产品集散地格局已基本形成。
引进龙头企业，拓宽产业发展空间。２００９年，吉林九天投资集团在我镇投资１．５亿元成立黑尊生物科技有限责任公司，采用液体菌种生产黑木耳菌包，达产后年生产黑木耳液体菌种成品包２亿袋。２０１２年示范生产９００万袋，预计明年推广４０００万袋。
农业旅游观光游，成增加收入新亮点
“国家级万亩黑木耳标准化种植示范区”注重绿化美化建设，在为菌农带来可观经济效益的同时，也带动了农业旅游观光，年均接待国内外参观团体３０００余人次。
黄松甸镇展洽会还带动了本地及周边地区居民从事食用菌生产、劳务、运输、生产资料经销、餐饮服务等多项产业的发展，直接和间接解决社会就业５０００余人，拉动了本地区经济和各项事业的快速发展。
