亚洲国际果蔬展览会突显平台品质
参加香港果蔬展的专业观众数量保持了较高的水平，展商表示动期间商业洽谈质量较高，商务成果显著。
香港/柏林，2019年9月11日– 虽然香港目前面临一些困境，但2019年亚洲国际果蔬展览会（以下简称香港果蔬展）仍然在上周如期成功举行，高品质的专业观众资源和卓越的商务机遇是展会的亮点。
专业观众到场率不可避免地受到了香港近期动荡局势的影响， 不过人数仍然超过了预期，达到2018年参展人数的90%。来自世界各地的12000多名行业专业人士充分利用了于9月4~6日在香港亚洲国际博览馆举行的香港果蔬展提供的良机，与来自40多个国家的800多个展商进行商务交流并建立业务联系。
展商数量仍然很可观，约810个展商呈现了来自世界各地、涵盖供应链各个环节的众多产品和服务。绝大多数已报名展商（96%）如期出现在展览会上，展览面积相比去年甚至略有增加。
香港果蔬展商务总监欧博意先生（Wilfried Wollbold）说：“我们的筹备工作紧张且辛苦，因此很高兴能在香港呈现又一届成功的香港果蔬展。我们很感激所有展商和专业观众在比较艰难的情况下前来参加今年的展览会。能成为这个如此了不起和顽强的产业的一份子，我们倍感幸运。”
品质一直是香港果蔬展成功的关键所在，今年或许更甚以往。大部分展商对于专业观众到场率感到惊喜，也很欣喜地看到更多真诚的买家和优质专业观众，因此有更好的机会开展成果丰富的商务交流和业务往来。
根据展览会第二天之后整理的专业观众调查结果，85%以上的专业观众对今年香港果蔬展的印象为“较好甚至非常好”。调查结果也证实了专业观众的高质量，90%以上的专业观众在公司内身居要职，并会参与到采购决策过程中。
秘鲁是香港果蔬展12年历史上的个合作伙伴国，今年派出了史上大的代表团前来参展，取得了丰硕的成果。
秘鲁出口暨观光局（PromPeru）农业综合企业经理Victor Sarabia说：“香港果蔬展是通往亚洲的门户。今年的展览会对我们有很大启发，因为我们通过它对亚洲的零售商、终消费者以及市场趋势有了更多了解。我们希望明年能把秘鲁展商的数量提升约30%，也要把物流企业和品牌纳入进来。
精彩从亚洲水果国际果蔬大会开始
香港果蔬展商务周的大幕由亚洲水果国际果蔬大会拉开。这一亚洲好新鲜果蔬行业大会于香港果蔬展前一天，即9月3日，在同一场馆举行，呈现亚洲飞速发展的新鲜果蔬市场上的关键变化和发展趋势，涵盖生产、营销和贸易等主要领域。
多位知名演讲嘉宾分享了有关未来趋势的多样专业见解，包括澳大利亚主要新鲜果蔬集团Costa首席执行官Harry Debney、澳新银行大中华区首席经济学家杨宇霆博士和中国领航经销商鑫荣懋总裁张剑。下午的研讨会聚焦激动人心的业务发展领域，包括知识产权品种的作用、西班牙崛起成为亚洲的供应商、品牌本地化、亚洲繁荣的樱桃市场和电子商务及新零售对东南亚的食品杂货市场日益增强的影响。
亚洲水果国际果蔬大会的参会代表收到了首份《2019年亚洲水果国际果蔬大会数据统计指南》。这份独特的有关亚洲新鲜果蔬行业的数据统计指南涵盖12个不同的市场，且今年次将越南纳入其中，并呈现了全球水果地图，展示亚洲进口的新鲜水果的主要贸易通道。
亚洲水果大奖获奖者揭晓
亚洲水果国际果蔬大会上也揭晓了亚洲水果大奖的获奖者，颁奖仪式已成为大会的重头戏。
亚洲水果大奖由亚洲水果杂志和香港果蔬展共同颁发，用以庆祝亚洲新鲜果蔬行业的杰出成就，表彰亚洲优秀公司在果蔬营销、进口和零售方面的优异表现，而“影响力大奖”将表彰对亚洲新鲜果蔬行业发展作出的重要贡献。
迷你苹果销售商乐淇国际凭借2019年在中国的创新营销活动赢得“年度营销方案”奖项，印度尼西亚进口商Laris Manis Utama获得“年度进口商”奖项，中国食品零售商永辉超市将“年度果蔬零售商”收入囊中，“影响力”大奖颁发给了印度进口种植经销商Yupaa集团。
展厅论坛提供丰富信息
获取信息的渠道并不只有亚洲水果国际果蔬大会，参加香港果蔬展的专业观众也能通过一系列自由参与的展厅论坛收获有关多个主题的宝贵干货和实用解决方案。
1号展厅论坛亚洲水果商务论坛每天从上午11点开始，每小时举行一场研讨会。这些研讨会涉及包装厂自动化的优势、影响力人士越来越强大的营销力量等话题，为专业观众提供适合其新鲜果蔬业务管理的多个实用建议。
2号展厅论坛亚洲智能园艺大会每天上午举行，探讨数字化和颠覆性技术对新鲜果蔬行业不断增强的影响。每天下午， 2号展厅论坛亚洲冷链物流大会聚焦冷链管理和运输系统，吸引众人目光。
三天展览会期间，展厅论坛吸引了1300多名观众，探讨了多个主题，包括可持续包装、人工智能和电子商务对易腐商品物流的日益显著的影响。
除了展厅论坛，还有两项活动在今年首次和香港果蔬展同期举行。第十二届国际FRUTIC研讨会与香港果蔬展同时举办，多位学术领域科学家和新鲜果蔬行业专业人士共聚一堂，就促进安全优质果蔬的供应所需的创新、新技术和研究进行技术性讨论。
新近创立的全球新鲜果蔬行业女性从业者联谊交流平台“全球果蔬行业女性联盟”也在香港果蔬展期间举办了次会议，延续了该非盈利性平台在今年柏林国际果蔬展览会上成功举办的创立活动。展会主办方 Globla Produce Events也联合亚洲水果所属 Fruitnet Media International于展览会第二天（9月5日）举行了第二届中国商业早餐会。
2019年香港果蔬展圆满结束，并巩固了作为亚洲飞速增长的新鲜果蔬市场的重要年度活动的地位。预计到2030年，亚洲市场上的新鲜果蔬消费将占据全球市场的50%以上，欧博意表示 ：“我们欢迎大家明年再次参与，明年的香港果蔬展将于九月的后一周（9月23日至25日）举行。”
下一届香港果蔬展将于2020年9月23~25日在香港亚洲国际博览馆举行。亚洲水果国际果蔬大会将于2020年9月22日在同一场馆举行。
评论
专业观众
David Smith, Confluencer（中国）
“买家都非常专业。参展人员的质量应该是衡量任何展会成功与否的关键指标之一，毫无疑问，今年的展览会做到了这一点。”
Gavin Ger,Laava商业战略总监（澳大利亚）
“参会的新一代行业佼佼者的数量让我们惊叹。重要决策者和有影响力人士共聚一堂，为行业内的交流提供了一种非常有效的方式。我们从未体验过这样充满活力和具有影响力的三日盛会。”
Nabeel Essa，Tasho Enterprises总监（孟加拉国）
“今年的展会少了份热闹，但也让我们有时间完成业务。行业内的重要人物都来到了这里，我们开展很多有意义的会面。”
展商
Luke Wood，Escavox首席执行官和联合创始人（澳大利亚）
“和有意向人士的会面取得的成果非常不错。这是我们年参展，来自世界各地的人们向我们询问信息。这里也适合我们和其他澳大利亚公司在同一个地方相互交流。”
王俊伟，鑫荣懋亚洲总经理（新加坡）
“今年我们受到近期香港局势影响。有许多客户和供应商取消了行程，导致许多重要会议无法进行。但是，面对种种挑战，主办方也竭尽全力：他们时刻在社交媒体更新信息；通过投票询问我们是否愿意延期至12月；缩短展会后一天的时间以保证参会者能顺利踏上归程。我很期待明年的亚洲国际果蔬展览会。”
齐峰，陕西齐峰果业总经理（中国）
“对于我们来说，今年的香港果蔬展好过去年。天上午有点冷清，但下午就热闹起来。我们的展台甚至有些应接不暇。”
John Ledeboer，CMI Orchards国际业务总监（美国）
“展会开始天半的时间里，我们收到了非常多的问询，所以对我们来说这次展会还是很棒的。我们展台有七个人员，但有时还是来不及和所有专业观众沟通。”
Hadi R Abuseedo，Abuseedo Trading总经理（阿联酋）
“我很喜欢这次展会，对我们来说一直以来都很重要。今年我们遇到了更独特也更严谨的买家，还是很忙的。我们在这儿见到近80%的人是熟客，还有20%是新客户。亚洲国际果蔬展览会让我们可以联络沟通、获取行业信息和新资讯。”
Abdallah Dwidar，Al Sadat Agro运营与物流经理（埃及）
“这是我们次参加香港果蔬展：体验很好，我们接待了很多专业观众，既有新客户，也有老客户。参加香港果蔬展能帮助我们建立业务联系，因为我们可以与人们面对面交流。”
Ken Moynihan，陶朗康派首席执行官（新西兰）
“今年观众少一些，所以有点冷清。但我们也有机会能与参加展览会的多个高级管理人员和高级总监进行很有意义的互动。我们能够有时间向他们展示我们的技术，并解释这些技术如何为他们的业务增值。”
亚洲国际果蔬展览会是亚洲的果蔬生鲜营销洲际性贸易展，将于2020年9月23～25日在香港亚洲国际博览馆举行。
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